Bahan : - 2 butir telur - 1/2sdt tepung maizena - garam/kaldu ayam bubuk [secukupnya] - 8sdm air mineral - minyak goreng Cara Membuat : 1. larutin tepung maizenanya pake 1sdm air mineral 2. campurin telur, kaldu bubuk, sama 7sdm air mineral ke mangkuk 3. kocok telur sampe berbusa. kelen gocoknya bisa pake garpu, sendok, whisk. sabeb. tapi kalo kelen mageran kaya aku, bisa pake mixer. tapi sebentar aja, hemat listrik frinz. 4. panasin minyak goreng di penggorengan, ini minyaknya lumayan banyak sih. tapi ya jangan kebanyakan, nanti mamak murka. tungguin minyaknya sampe panaaas. kalo belum panas, tungguin sampe panas, jangan gegabah anak muda. kalo minyaknya udah panas, baru deh boleh masukin telurnya. nanti jadinya kaya difoto ini, atau mirip2 kremesan. nah kalo udah gini, gulung deh pake tusukan sate. asli ini ngegulungnya gampang bengad. inget ya, MINYAKNYA KUDU BENER-BENER PANAS. kalo minyaknya gak panas betul, nanti telurnya tenggelem dan jadinya malah telur dadar dan b
Ini bisa dibilang naget pisang low budget, kenapa ? Karna bahan2 yg dipake gk terlalu banyak, dan pisang naget yg aku bikin ini gk pake adonan terigu lalu dikukus, dan ini juga anti gagal, soalnya aku pernah bikin dicampur adonan terigu+dikukus hasilnya jadi keras. Oke karna aku gk mau gagal lagi jadi aku akalin tanpa adonan terigu dan tanpa dikukus Bahan : - pisang - telur - tepung terigu - tepung panir - toping Cara membuat : - potong pisang nya jadi 3-4 bagian, biar nanti pisangnya garing dan bentuknya kotak kyk pisang naget pada umumnya, pisang nya itu di gepengin pake tangan jangan sampe ancur ya, pelan2 aja gepenginnya pake perasaan - kalo pisangnya udah gepeng lumurin ke tepung terigu, lalu lumurin ke telur, lalu lumurin ke tepung panir Kalo hasilnya mau garing krispi gitu, bisa diulang step nya yaitu tepung terigu - telur - tepung panir - telur - tepung panir - btw waktu nepunginnya hati-hati nya soalnya kan pisangnya tadi digepengin jadi rentan ancur aku juga ada y