+ PISANG NUGGET· ✵ ✫ * . * . .
Jadi ini tuh pisang nugget, bahannya gampang dicari kok di toko kue sama warung.
Murah murah juga bahannya
Bahan :
1. Pisang ( aku pake 1kg )
2. Susu bubuk dancow 2 sachet/4sendok makan
3. Telor 2 butir
4. Tepung panir
5. Tepung terigu segitiga biru 6 sendok
6. Keju 100gram
7. Gula 5 sendok makan
8. Coklat glaze
Cara buatnya:
1. Pisangnya tuh dikupas dulu, terus abis itu diblender sampai halus tanpa air
2. Semua bahan dicampur terus dimixer sampai adonannya kalis
3. Terus kocok telurnya, masukin ke adonan terus dimixer lagi
4. Kalo udah kecampur, siapin loyang segiempat yg biasa buat kue
5. Loyangnya dialasin pake kertas minyak yaa
6. Abis itu alasnya diolesin margarin biar ngga lengket pas udah mateng
7. Kalo udah dimasukin loyang, terus dikukus selama 30menit
8. Kalo udah didiemin sampe adonannya padat gituu
9. Terus abis itu dipotong potong deh!!
Step 2
1. Siapin tepung terigu, dikasih air dikit dikit tapi jangan sampe cair
2. Siapin tepung panir
3. Celupin potongan pisangnya ke adonan tepung terigu baru ke tepung panir
4. Masukin ke kulkas
Sausnya :
Aku pake coklat batangan glaze, beli di toko kue. Terus aku cairin sendiri.
Ada juga kok yang udah cair hehe.
Di syopi juga ada!!
Step terakhir!!
1. Nuggetnya digoreng sampai kecoklatan
2. Abis itu dipotong jadi 2 biar keliatan banyak wkwkw
3. Sekarang udah bisa dicelupin nuggetnya ke coklatnya dehh
4. Buat toppingnya, terserah mau pake apaa, pake meses, oreo, keju juga bisa
Tips :
Kalau ada sisa coklat glazenya, jangan dimasukin kulkas yaa, taruh aja di toples terus di ruangan biasa, pokoknya jangan masukin kulkas.
Aku kukusnya diloyang kaya gini nih. Yang biasanya buat bikin kue juga
Ini bentuk adonannya yang udah dikasih tepung panir sama pas mau dikukus
JADI DEHHH HEHEHEHEHE
Komentar
Posting Komentar