Langsung ke konten utama

Pisang Naget Tanpa Di Kukus

 

Ini bisa dibilang naget pisang low budget, kenapa ? Karna bahan2 yg dipake gk terlalu banyak, dan pisang naget yg aku bikin ini gk pake adonan terigu lalu dikukus, dan ini juga anti gagal, soalnya aku pernah bikin dicampur adonan terigu+dikukus hasilnya jadi keras.
Oke karna aku gk mau gagal lagi jadi aku akalin tanpa adonan terigu dan tanpa dikukus 😀✌
Bahan : - pisang - telur - tepung terigu - tepung panir - toping

 Cara membuat : - potong pisang nya jadi 3-4 bagian, biar nanti pisangnya garing dan bentuknya kotak kyk pisang naget pada umumnya, pisang nya itu di gepengin pake tangan jangan sampe ancur ya, pelan2 aja gepenginnya pake perasaan
- kalo pisangnya udah gepeng lumurin ke tepung terigu, lalu lumurin ke telur, lalu lumurin ke tepung panir Kalo hasilnya mau garing krispi gitu, bisa diulang step nya yaitu tepung terigu - telur - tepung panir - telur - tepung panir
- btw waktu nepunginnya hati-hati nya soalnya kan pisangnya tadi digepengin jadi rentan ancur 😀 aku juga ada yg ancur tapi gpp digoreng aja rasanya justru lebih garing 👌 tapi mau hasilnya bagus kyk naget pisang yg di abang2 kan ? Jd harus hati2.
- kalo semuanya udah ditepungin boleh langsung digoreng atau ditaro di kulkas dulu, kenapa ? Biar tepung sama pisang nya ngeset aja sih dan gk ancur pas digoreng.
- goreng di api yg sedeng2 aja ya genks, inget jangan terlalu gede api nya nanti gosong 😀 - kalo udah selesai tirisin aja dulu minyaknya, setelah tiris taro pisang naget nya dipiring dan pastikan pisang nagetnya itu masih panas ya trus kasih toping deh
- disini topingnya aku pake coklat blok gitu atau coklat batangan trus diparut pake parutan keju, karna pisang nagetnya ini masih panas jadi coklatnya itu langsung meleleh - kalian juga bisa pake mesis coklat, biar mesis nya meleleh kalian tutup pisang nya itu pake tutup panci.
Oiya disini aku pake pisang sanpress sama pisang kepok inget ya pisang nya yg mateng biar manis, tapi jangan kematengan jg nanti ancur 😀 Sumpah ini pisang nya kerasa banget 👌 soalnya gk pake adonan tepung terigu, trus gak keras gk seret juga jadi gak bakal gagal deh 👌

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

CARA BIKIN ICE CREAM DARI MILO

Disclaimer ya, es krim milo ini kalo dibandingin sama bahan es krim instan mungkin harganya agak mahal yg milo, disini aku cuma coba-coba jadi jangan dibandingin harganya ya ehehe. langsung aja ke resepnya ^^ Bahan: • 1 susu putih cair, aku pakenya susu Frisian Flag yang Coconut Delight 225ml • 3 bungkus MILO • 1/4 sdm SP / Ovalet (ini bikin adonan es krimnya ngembang warnanya kuning beli di toko bahan roti) • 1 sdm tepung maizena (dicairin pake air +- 5 sdm) • 2 sdm gula pasir Alat: • panci • wadah plastik • sendok • mixer Cara bikin: 1. Jadi pertama masak susu putihnya di campur 1 sdm tepung maizena yang udah di cairin + 2 sdm gula di panci dengan api sedang, masak sampe mendidih kalo udah di taroh di wadah plastik terus masukin kulkas +- 5jam pokoknya sampe beku ya 2. Setelah itu kita bikin adonan es krim yg dari MILO. Caranya, adonan beku tadi dikeluarin dulu dari kulkas sampe agak mencair. Sambil nunggu, kalian cairin SP / Ovalet diatas api kecil. Nah dicampurin deh jadi ...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

˗ˏˋ Dadar Gulung Pisang Coklat ˎˊ˗

Bahan Adonan : Air 3 gelas Terigu 1/4 Sagu 5 sendok makan Telor 1butir Garam (dikit aja biar gurih) Bubuk Coklat Margarin Bahan Isian : Pisang Uli/Pisang Lampung 6-7buah Selai Coklat Keju Parut Cara membuat Isian : 1. Kukus pisang, bentar aja ga usah lama2 sekitar 3menitan 2. Tiriskan pisangnya potong jadi 4bagian/pisang 3. Parut keju secukupnya Cara membuat adonan : 1. Campur tepung terigu, sagu, telur, sedikit garam. Aduk sampai merata sama tambahain airnya perlahan aja, dikira2 sampe agak kental. Jangan kekentalan nnti susah pas bikin kulit lumpianya 2. Tambahin bubuk coklat 3-4sendok makan 3. Aduk sampai rata yaa~ 5. Siapin teplon kasih margarin dikit aja, bikin kulit lumpianya deh. Hati2 ya agak rempong disini, panas abisan 6. Kalo udah mateng tinggal masukin deh isian pisang, coklat, buat keju sesuai selere aja mau taruh didalem apa diluar hehehe Bahan segitu diaku bisa jadi 20an dadar gulung, lumayan kalo lagi kelaperan maapin ya gak pro nih bikin resep sama th...
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Resep Indomie Kuah Keju Susu

Indomie kuah keju susu bikin eneg? Mungkin kamu salah resep bosqu~ Coba ikutin ini Bahan: 1. Mie indomie atau apapun, aku pakai rasa ayam bawang aja biar nggak aneh aneh 2. Air 3. Susu cair tawar jangan yang manis apalagi rasa pisang (boleh juga dancow bubuk kalau nggak ada yang cair) 4. Keju (aku pilih yang slice/lembaran) Kenapa aku pilih keju slice? Soalnya nggak bikin kuah mienya menggumpal. Pengalaman pakai keju parut, malah jadi menggumpal dan kuahnya terlalu kental. Akibatnya eneg Kalau keju slice dia cuma lumer lumer aja. Cara membuat: 1. Siapkan panci, air, mie. 2. Pancinya diisi air putih segimana aja bebas. 3. Masak airnya sampai mendidih, terus masukkan mie nya. 4. Masak mie nya setengah matang aja, sampai mie nya masih kaku. 5. Kalau udah setengah matang, matikan dulu kompornya, terus... buang sisa rebusan airnya. 6. Masukkan susu cair, sebanyak kira-kira aja deh. 7. Lanjut lagi rebus mienya, dilihat terus jangan sampai terlalu lembek. 8. Kalau udah yakin ku...
Posting Komentar
Baca selengkapnya