Sebenernya resep ini nyari diinternet tuh banyak. Tapi aku mau nge-share sesuai takaranku aja + aku tambah sayur. Kalian juga bisa variasiin sendiri kalau mau.
INGREDIENTS:
2 buah kentang ukuran medium.
-+35gr keju, parut.brokoli, secukupnya. cincang halus.
wortel, secukupnya. parut.
seledri / daun ketumbar.
tepung maizena, secukupnya.
merica bubuk, garam, secukupnya.
STEPS:
- Kukus kentang lalu hancurin kaya lagi bikin mashed potato.
- Campurin semua bahan.
- Untuk tepung maizenanya, takar sendiri ya. Aku sih di awal kasih 5 sendok makan sambil aku uleni, terus aku tambahin lagi dikit-dikit sampe kalis. - Di resep yang aku liat sih sebenernya pakai gula dikit sama kaldu bubuk juga, tapi karena ceritanya lagi diet jadi aku skip dan cuma pake garem aja seujung sendok teh soalnya udah ada rasa asin dari keju.
- Kalau adonannya udah kalis, bentuk memanjang kaya stick. - Udah deh tinggal goreng.
Note:
I'm on my diet and only eating this once a while for snacks. Emang masih berbentuk gorengan, but at least I know it's way healthier daripada jajanan pinggir jalan.
What I love about cooking is that I can measure the ingredients and the portion according to my meal plan.
Almost 90% of the ingredients are 'real food' dan ngegorengnya pun pakai minyak yang baru, nggak kaya kalau jajan di luar yang kadang minyaknya sampai item.
Psh.. and you know what? Cooking and doing the dishes after you finished can help you to burn a little extra calories so you will feel less guilty when you're snacking. 
Komentar
Posting Komentar