RESEP MEMASAK ON BUDGET
╭════════════════╮
S U P T E L U R
╰═════ ★ ★ ★ ★ ★ ═════╯
Resep ini tuh sebenernya inspirasi dari sukiyaki, tapi dengan kearifan lokal dan budget pas-pasan wkwk
Bahan yg wajib disiapkan:
✓ Telur 1 butir
✓ Air 1 1/2 cup (300-350 ml)
✓ Kecap asin 1 sdm
✓ Kecap manis 1/4 sdm
✓ Bawang putih 1 buah
Bahan opsional:
Karena budget pas-pasan jadi aku merekomendasikan beberapa bahan yg murah:
- Tahu
- Sosis
- Sawi putih
- Sawi hijau
- Bayam
- Tomat
- Jamur
- Dll.
Btw kalau suka lada sama masako boleh ditambahin sesuai selera
Cara membuat:
1. Masak air hingga mendidih bersama bawang putih yg udah di cincang (kalau gasuka makan bawang putih di geprek aja).
Btw biar lebih enak lagi bisa ditambahin masako juga di step ini
2. Kalau sudah mendidih, masukkan bahan dari yg paling keras ke yg paling lunak. Masak hingga setengah matang.
3. Tambahkan kecap asin dan kecap manis
4. Masukkan telur yang sudah dikocok lepas. Aduk pelan-pelan biar telurnya nggak hancur. Masak lagi hingga telurnya matang.
5. Tambahkan garam (kalau kurang asin) dan lada (kalau suka)
It’s done, saatnya makaaan.
Hati-hati panas yaa wkwk
Btw, maaf ya kalau resepku ini agak hambar. Soalnya aku emang gasuka makan yg banyak bumbunya dan bermicin (ayo hidup sehat wkwk)
Nah, step-step yg tadi itu kan yg basic, kalian bisa kreasiin sup kalian. Ini yg biasanya aku buat
Bahan-bahannya:
- Tahu
- Sosis
- Sawi putih
Bahan-bahannya:
- Tahu goreng
- Tahu rebus
- Sosis
Bahan-bahannya:
- Tahu (lagi)
- Bakso
- Rumput laut
Oh iya tambahan guise:
Kalori rata-rata semangkuk sup telur ini kira2 230-an tergantung bahannya. Jadi lumayan buat diet
Btw aku ngitung kalorinya pakai app fat secret
Bahan:
- Sawi putih
- Tahu 2
- Tomat
Komentar
Posting Komentar