EASY AND SIMPLE “TEMPURA” Crispy on the outside, tender and soft inside Recipe + technique
![Dua hati 💕](https://abs.twimg.com/emoji/v2/72x72/1f495.png)
Ingridients : • Udang (pilih yang udangnya gede gede wkwk) •tepung tempura • 1 butir telur •air dingin • ice cubes •minyak goreng
COOKING INSTRUCTION • langkah pertama cuci udangnya pake air aja di rendem :( gausa pake sabun yha wkwk
![Wajah lelah 😫](https://abs.twimg.com/emoji/v2/72x72/1f62b.png)
![Wajah dengan sebelah mata mengedip 😉](https://abs.twimg.com/emoji/v2/72x72/1f609.png)
• biar udangnya lurus lurus bentuknya gak bengkok pertama di bagian punggung udagnya itu kalian iris (Liat pic 1 ) terus sampe jadi kayak pic ke 2
•abis itu di bagian ekornya kalian ilangin warna itemnya itu tinggal di gosokin pake pisau sampe kayak di pict ini
• nah sesudah itu di bagian depan yang baliknya bagian punggung kalian iris kayak di pict ini terus di pijet (?) sampe udangnya lurus gak melengkung lagi
• nah kalo udangnya udah lurus balurin udangnya pake tepung tempura tadi like diz
• nah abis itu siapin adonan tepungnya yaitu telur yang udag di kocok terus tambahkan sedikit air dingin(3/4cup) terus masukin tepung tempurannya 1cup dan abis itu aduk dah ampe adonannya rata jadinya bakal agak cair gitu bisa kalian kira kira sendiri sih sebenernya
![Wajah tersenyum dengan mulut terbuka dan keringat dingin 😅](https://abs.twimg.com/emoji/v2/72x72/1f605.png)
Pokoknya jangan sampe ke enceran atau ke padetan
![Wajah menyeringai dengan mata tersenyum 😁](https://abs.twimg.com/emoji/v2/72x72/1f601.png)
• sediain wajan yang udah di kasih minyak. Minyak nya cukup banyak yah karena deep fried wkwkwk
![Wajah menyeringai dengan mata tersenyum 😁](https://abs.twimg.com/emoji/v2/72x72/1f601.png)
![Wajah dengan air mata bahagia 😂](https://abs.twimg.com/emoji/v2/72x72/1f602.png)
TARAAAA and your tempura is ready to eat
![Wajah menikmati makanan lezat 😋](https://abs.twimg.com/emoji/v2/72x72/1f60b.png)
Komentar
Posting Komentar