Langsung ke konten utama

Resep Donat Kentang guampang tenan rek 👌


Bahan: 2 buah kentang (rebus dan haluskan) 300 gr tepung terigu 100 gr gula pasir 1 sdm susu bubuk (dancow) 1 sdm fermipan (ragi instant) 100ml susu cair (ultra) 3sdm blueband / butter (cairkan) 2 kuning telur
Cara membuat: - Masukan semua bahan diatas (kecuali susu dan mentega) dalam satu wadah - aduk sampai adonan tercampur rata. (Btw aku pakai hand mixer ini jd cuma sekitar 5 menitan dia udah kecampur). Gapake mixer juga bisa kok ladies. Butuh tenaga extra aja 👌
- setelah dia merata, masukan susu dan mentega cairnya tapi sedikit demi sedikit ya menteganya jangan sekaligus - kalau dirasa adonan sudah berat, mulai di uleni pakai tangan ya. Sampai dia ga lengket lagi. No banting banting adonan ya shay uleni aja
- Kalau masih lengket gapapa, tambahin aja terigunya dikit dikit. Aku juga gt soalnya - kalau sudah, diamkan adonan sekitar 30-60menit agar mengembang. Jangan lupa tutup pakai kain basah Kira kira ini penampakannya dia pas ngembang
- bentuk adonan menjadi bentuk donat. Kalau mau bagus pake cetakan aja shay beli di pasar banyak. Tp ini aku gapake soalnya ribet nyucinya capek :(( - goreng deh sampai kuning kecoklatan
Nah udah jadi deh, gampang kan? Cocok nih buat cemilan ngupi ngupi cantik sambil nontonin ftv dirumah 😂
Nb: sebenarnya susu cair bs diganti sama air biasa ya guys. Tp aku lebih suka pake susu soalnya wangi trs enak jadinya. Selamat mencoba 🍳

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

CARA BIKIN ICE CREAM DARI MILO

Disclaimer ya, es krim milo ini kalo dibandingin sama bahan es krim instan mungkin harganya agak mahal yg milo, disini aku cuma coba-coba jadi jangan dibandingin harganya ya ehehe. langsung aja ke resepnya ^^ Bahan: • 1 susu putih cair, aku pakenya susu Frisian Flag yang Coconut Delight 225ml • 3 bungkus MILO • 1/4 sdm SP / Ovalet (ini bikin adonan es krimnya ngembang warnanya kuning beli di toko bahan roti) • 1 sdm tepung maizena (dicairin pake air +- 5 sdm) • 2 sdm gula pasir Alat: • panci • wadah plastik • sendok • mixer Cara bikin: 1. Jadi pertama masak susu putihnya di campur 1 sdm tepung maizena yang udah di cairin + 2 sdm gula di panci dengan api sedang, masak sampe mendidih kalo udah di taroh di wadah plastik terus masukin kulkas +- 5jam pokoknya sampe beku ya 2. Setelah itu kita bikin adonan es krim yg dari MILO. Caranya, adonan beku tadi dikeluarin dulu dari kulkas sampe agak mencair. Sambil nunggu, kalian cairin SP / Ovalet diatas api kecil. Nah dicampurin deh jadi
Posting Komentar
Baca selengkapnya

Chicken Katsu Rumahan

Jadi aku mau ngasih tau cara bikin chicken katsu yang sebenernya simple bangeeet, cuma make 3 bahan utama tapi rasanya boleh diadu wkwkwkwk Langsung aja yaaa. Jadi bahannya itu cuma : 1. Dada ayam yang udah di fillet 2. 1 bungkus Tepung serbaguna merk apa aja (tapi aku biasanya pake tepung serbaguna sasa) 3. Tepung roti / tepung panir secukupnya 4. Air secukupnya Simple banget kan ? Btw aku gaada foto aslinya, jadi aku ambil di google aja yaaa. Dan aku salah, biasa aku make tepung serbaguna sajiku deng hehehe maap ya     Cara olahnya juga simple Pertama, kamu siapin dulu ayamnya. Kalo gabisa motong jadi tipis gitu, minta tolong aja ke abang abang dipasar buat motongin dalam bentuk fillet atau kalo di supermarket biasanya ada yang nyedian dada ayam fillet Setelah itu ayamnya kamu cuci bersih, siapin deh tepung bumbu serbagunanya Caranya simple, satu bungkus tepung kamu campur sama air secukupnya, yang penting itu tepungnya jangan sampe terlalu encer dan ga terlalu kental Ki
Posting Komentar
Baca selengkapnya

RESEP ODENG / FISH CAKE / EOMUK RASA LOKAL

R E S E P O D E N G / F I S H C A K E / E O M U K RASA LOKAL ┊　　┊　　┊　　┊　　┊ ┊　　┊　　┊　　┊　　✰ ┊　　┊　　┊　　✰ ┊　　┊　　✩ ┊　　✰ ✩ Yang perlu disiapkan : Niat Mood Garam,gula,lada Bahan odengnya Ikan tenggiri Udang Bawang Putih Tepung Terigu Tepung Tapioka/Kanji Kentang Penyedap rasa sapi Bahan kuahnya Bawang bombay Daun Bawang Kaldu udang Tomat Cabe"an Frinz, ini udang dan ikan ga mahal kok :) aku beli di supermarket ikannya, harga 8k kalo udangnya aku beli di pasar harga 4k dapet 4 yang lumayan besar. Maunya beli di pasar, tapi ga ada hm katanya lagi ga ngirim ikan tenggiri gituu. Step 1 Cuci bersih ikan,udangnya lalu hilangkan tulang dari ikan. Udangnya aku kasih jeruk nipis dikit biar ga amis, lalu 2 udangnya langsung di rebus buat dijadiin kaldu udang hm airnya dikit aja gpp. Yang sisa 2 diambil dagingnya aja buat campuran di odeng. Step 2 Potong dadu bawang putih, lalu masukan ke blender beserta daging ikan+udang yang sudah bersih + aku pake masako sapi
Posting Komentar
Baca selengkapnya