Oreo Goreng
1. Niat
2. Bahan yang dibutuhkan - Oreo (tadi aku beli oreo yang mini 5k isi 10) - Tepung terigu 8 sdm - Tepung tapioka 1 sdm - Tepung panir/roti - Telur 1 ekor - Susu bubuk 3 sdm (gapake jg gpp g ngaruh) - Gula dan garam dikit aja - Aer secukupnya
3. Cara bikin -Kocok telur terpisah -Tepung terigu dan tapioka di campur air (bisa jg air campur susu bubuk lalu aduk sm tepung) gula garam campur juga -Masukan telur yg sudah di kocok -Campur semua bahan sampe konsistensi dibawah -Siapkan panir/tepung roti/gak pake gpp
4. Cara Goreng -Panasin wajan n minyak dgn api KECIL -Ambil oreo masukan ke adonan tepung balut semua sisi oreo ( jangan ketipisan jangan ketebelan) -Setelah itu balut dengan panir/tepung roti (ga dibalut jg gpp) -Lalu goreng dengan api kuecil biar dalemnya mateng n ga gosong
Komentar
Posting Komentar